日本游记 2016: Day 1 東京 Tokyo

Day 1
東京：浅草寺
Tokyo: Asakusa Temple

乘坐酷航凌晨四十五分从新加坡出发，中途于台北机场稍作停顿，抵达东京成田机场时间为早上十点四十五分。

住宿地点在新宿，从机场有大巴直达，车资 3100円。住宿主人为一名年轻的女学生，随和友善健谈，来自台北，主修日语英语，课余时间兼职餐饮。父亲在马来西亚发展房地产，这间房子为她父亲投资的产业之一。

东京

在东京，你会迷惑于从横交错的复杂密布铁道网，你会震惊于如洪流潮水般交臂而过的行人，你会彷徨于过多选项的旅游景点。东京拥有太多令人眼花缭乱的高端、繁华复杂的都市新鲜事，绝非三天两夜的滞留能够涵盖了的。

这次的旅行，不想错过的是淹没于粉红樱海的时光，想要拥抱的是洗涤心灵的景致，期盼的是撩拨心思的风土人情。为此我在东京只是走个过场，并不列入行程重点。

浅草寺

如果说浅草区是东京怀旧历史的轨迹，那么浅草寺就是浅草区的地标。自德川家康将浅草寺定为幕府的祈愿所后，此处便成为香火鼎盛的江户参拜中心。寺入口处悬挂着印着 “雷门”的大红灯笼则是浅草寺的标志。

穿过雷门，一直往前走便是浅草寺的购物街 “仲见世通”。沿着通道直走，穿过了另一道门，就到了浅草寺颇负盛名的 “浅草观音”本殿。本殿有一个巨大的香炉，许多人往自己身上扇烟净身祈求保佑。

之后，在住宿附近的丹尼 Deny's 餐馆点了一道日本风味的晚餐。日本人善于将外来事物本土化，在美国连锁餐厅卖日式餐不失为其一例子。

［日本的宗教］

在佛教于公元 538年，通过朝鲜百济人传到日本之前，日本唯一的宗教是“神道教”（Shinto）。神道是多神教，举凡山川、河流、村庄，世界上的任何东西是由多达数万名神祇镇守着。动植物等皆为神的化身，日本人的福祉乃拜众神所赐。日本民间流传着许多神话故事，有些神话把天皇比喻神的化身。

飞鸟时代，圣德太子下诏颁布宪法接受佛教，豪族们纷纷兴建能给自己带来吉祥的佛寺，国家也大兴土木，建造寺庙。从此，神道便 “和” 着佛教共存，两者互相影响，成为深植日本民间中不可动摇的信仰根底。

日本的神社和寺院到处林立，数目多如牛毛。若问日本人信仰什么宗教，约有八成会回复是佛教，可是如果继续追问，他们就不确定了。日本人信仰的神道教的神祇多得不计其数，致使他们认为万物皆可是神，没有需要执着地认定某个宗教信仰。

宗教在日本往往是跟着情况和感觉，以混合的状态出现的，例如婴儿出生时家长抱着到神社参拜祈福；结婚时或许西式基督教婚礼，或许神道教仪式；葬礼以佛教方式举办法事，最终送到寺庙安置。

日本佛教派系繁多：有净土真宗、本愿寺（大谷派）、真言宗、净土宗、日莲宗、天台宗、禅宗（曹洞宗、临济宗、黄檗宗）等等，56个主要派系和170 个分支，与释迦牟尼最初的简单教义相去甚远。

神道也有许多派系和创始人，有的从事“神灵显圣”，有的“祈福辟邪”，有的教导“灵气治疗”，还有的专门组织参拜圣山神社之类的活动。

基督教在日本势力非常薄弱，全国只有百分之一的人口是基督徒。江户时期，幕府为了抵挡基督教的输入实施锁国政策，与西方国家除荷兰外一概断绝来往。基督教的神学与日本的天皇神道大相径庭，因此遭受排挤。

明治时期把神道置于行政管理范畴，要求日本民众信仰 “国家神道”，作为民族团结和忠诚的表象。国家神道以敬拜天皇为核心。天皇就是神祇，成为大和民族及统治地区的主宰者，更代表着日本岛是一个神的国度。

时至今日，日本人可以自由选择宗教信仰。除了少数献身宗教人士，大多数日本人对待宗教的态度很开放，不会太认真。他们把参拜神社寺庙当作必要时的祭祀活动，把拜山朝圣当成游山玩水的愉悦消遣。

Day2
东京：新宿

新宿是东京繁华的枢纽之一，有许多大商场、百货公司、钱币兑换商、娱乐及夜间饮食场所

在新宿的客车中心可以乘搭旅游车到许多周边地区，也有专车直接到达成田机场和羽田机场。

早上到位于新宿的东京都厅第 45楼层观景台观赏附近的景色，晚上绕着新宿感受城市夜生活。

下午到东京站把从新加坡带来的 JR 卷换成 JR 车票。JR 卷有 7， 14，21天三种，必须在日本以外的地区购买，而且只售给不在日本境内读书工作或生活的外国人。

下图是早晨在新宿的东京都厅餐馆内吃的野菜拉面，由一名非日本厨师准备的，食物味道奇差，难以吞咽，最后没吃完就离开了。

之前一天，在浅草车站附近的一家正宗日本料理店吃的野菜拉面，则是值得再三回味的美食。同样一种料理，两种品味，两种风格，差别只在于厨师的工匠精神。

一个厨师的手艺，不单是一种食物的品味，一种烹调的风格，更是一个工匠心灵的的素描。它代表着那个厨师攀登无止境的手头功夫的意愿和努力。食物最终会随着味蕾在肠腹里消磨殆尽，而厨师的工匠精神却能在食客的生命里创造出弥久不散的记忆。

下面一碗是在京都二条城对面路口的另一家日式小店的拉面，色香味俱全。好的食物包含的当绝对是力求完善的工匠精神，要放什么，步骤什么，数量多少，火候如何，时间多久，就算极微细的部分也大有讲究，做出来的自然是美味可口，食后令人念念不忘。

Day 28
東京：沼袋、中野、江戶博物館
Tokyo - Numabukuro, Nakano, Edo Museum

我东京的住处在沼袋，那里有间寺庙正在举办牡丹花展，吸引游客入内观光参拜。

院内种植了许多不同颜色的牡丹花，循着步道参观，从不同角度欣赏花圃，感受花的富贵之气，兴致所致也用摄像头拍下几张留念。

中野站北出口有一条购物街，各式各样的商品琳琅满目，其中不同种类的饮食店相距不远，仔细端详目测店面装潢、人员装束和菜单，自会找到品味价格适宜的餐饮店。

这家刺身店没有提供坐席，客人全都是站着用餐，里面清一色都是身着西装革履的男性上班族。门口负责招徠的是一位样貌亲切友善的年轻女性店员，橱柜展示的样本精美，价格 900円，很有吸引力，忍不住进店尝试。看到海鲜寿司新鲜可口，顿时心花怒放，喜不自禁地大快朵颐。把来之前对福岛核泄漏，或对海产造成污染的顾忌抛之脑后。